O Turismo é um setor dinâmico e adaptável às novas necessidades e uma das tendências mais recentes que tem vindo a ganhar terreno é o Turismo Vegan. O veganismo trata-se de um estilo de vida que não se limita à alimentação. A sustentabilidade e o respeito pelos animais são valores cada vez mais presentes na nossa sociedade e o turismo não lhes é indiferente. Portanto, o Turismo Vegan surge como uma proposta que apresenta todos os benefícios e características do turismo convencional mas dentro de uma perspectiva vegan, ou seja, sem a utilização, exploração ou consumo de quaisquer produtos provenientes de animais.
Em Portugal, a lista de entidades que oferece este serviço já é vasta, dado à crescente procura e adesão a este estilo de vida. Desde alojamentos, a restaurantes e até mesmo “experiências”, estão disponíveis para aqueles que fazem questão ou simplesmente gostariam de experimentar esta modalidade de Turismo.
